La cafetière italienne est connue comme le meilleur fabricant expresso et peut brasser une excellente tasse de café si elle est utilisée correctement. Ce n'est peut-être pas aussi pratique qu'une machine à café filtre, mais cela donne un café plus fort et plus savoureux.
Peut-être qu'il n'est pas juste de comparer la cafetière italienne à une cafetière filtre. Mais il n'est pas juste de la comparer à une machine à expresso non plus. Les raisons pour lesquelles tant de gens préfèrent utiliser une cafetière italienne plutôt qu'une machine à expresso sont la taille, la commodité et le prix. Elles ne nécessitent presque aucun entretien et peuvent être facilement transportées, car le pot est si petit.
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